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![20120706-VTB034.jpg](http://wan-1.com/cgi2/Nucleus/action.php?action=plugin&name=Thumbnail&p=20120706-VTB034.jpg&id=1)
我が家では色々な物がビン詰め(漬物)になっている。
過去log ⇒ 「梅干し日記」で検索
・・・中でも出来上がりが楽しみなのは「ニンニクの醤油漬け」である。
酒宴でYさんから頂いて食べたのがキッカケ。
『コレ作りたい!』
食べた時の味を思い出しながら近い味になりそうなレシピをnetで検索。
いきなり沢山作って失敗するのが怖く、先ずは少量作ることにした。
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