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・・・と言っても毎度お馴染みの我が家の話ではありません。
いつもトウモロコシを買っているKファームの話です。
今朝も6本買ってきました > おかみ
- 早速、採れたてを茹でる -
撮影後、落し蓋をします。
ナント今日は特別価格。
1本80円。
台風で倒れる前に少し若くても収穫したそうです。
6本ともいい感じで実が詰まってましたよ！！
Tags: 旨い
[今朝の空]
24℃。
乾いた風。
涼しい朝。
- 爽やかぁ～ -
雲が高く秋の空です。
今日はエアコン要らないな！！
Tags: 農業 / 旨い / G10 / ARROWS NX / 虫 / 自然
以前作った時は、簡単に漬けることのできる市販の「梅干し作り液」なるものを使った。
今回の梅干し作りは恐らく正統派の作り方であろう・・・
「おかみが子供の頃に手伝った記憶」と「クックパッド」と「ご近所のFさん」を頼りに
作リ始めた。
暫く晴天が続きそうなので、先ほど梅干しを干してきました。
土用干しである。
- 肉厚で粒が大きい梅です -
（この写真でお茶碗一杯行けそうである）
赤紫蘇の量が少なく、斑になってしまいました。
◇◇◇
今朝、採ったばかりのとうもろこし。(・・・を買ってくる)
- 地元朝採り -
この夏は沢山のとうもろこしを買っています。
計30本近く買ったかも・・・
ご近所さんや友人と一緒に消費しています。
旨いとうもろこしの旬は短いのです。
Tags: 旨い / 農業 / ARROWS NX
「長袖シャツ」に「頬っ被り(ほっかむり)」。
「野球帽」を深く被ってイザ出陣。
怪しい事この上ない。
- 出陣先はココ -
- 本日の収穫♪ -
昨日も収穫したのでマズマズの量である。
この後、甘酢漬けとなる予定。
ヤブの中に頭を突っ込んで収穫するので
怪しい出で立ちとなるのです。
Tags: 農業 / 旨い / 虫 / ARROWS NX
昨日の話し・・・
エダマメの季節となると毎週通う朝市。
ココの目玉は「採れたてご近所野菜」と「野菜鉄人のオバチャン」。
地元採れたての「エダマメ」や「とうもろこし」は旨い！
「紫蘇オバチャン」や「山椒オバチャン」などその道の達人に出会える。
ココで買い物するなら店のオバチャン達に色々と質問して欲しい。
クックパッドより「的確」で「簡単」で「旨い」調理方法を伝授してくれる。
酪農王国 オラッチェ 内 「ファーマーズマーケット」
(毎週土・日曜日9：00～品切れまで)
- ポツポツ降ってきた -
- ロバと交流 -
- 本日(19日)の買い物（モロヘイヤ買い忘れた） -
◇◇◇
今日も行ってきた。
買い忘れた「モロヘイヤ」と
「エダマメ(再)」、「とうもろこし（再）」購入。
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