ArchiveList > 2020-3










少し昔の話です。

今年の正月も長時間かけてクルマで帰省した。

移動中一番の楽しみは各地の『うまいもん』。

SA・PAに止まる度に食い漁る。

おでん・うどん・たこ焼き・揚げ物・パン類・串物・・・

新しいたこ焼き屋を見つけた。気に入って往復二回食べに行った。

実家でも色々食べたが忘れられないのが『カツオのタタキ』。

近所のスーパーで売ってた物らしいがコレが絶品。

一口放り込むと全く違う。

藁で焼いた様な香ばし焼き目、大トロの様に乗った旨い脂。

とろける!

旨い!!

止まらない!!

この辺りで食べるカツオのタタキとは全く別物だった。

本場の高知だから?。

また食べたくて夢に見る。


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- 帰り 瀬戸大橋の夜明け -
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店内の除菌、出荷時の除菌始めました。


気づいた箇所の除菌、手洗い、マスク着用、出荷作業も同じく、ヤマトさんにも協力をお願いする予定。

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店主が子供の頃『オイルショック』と言う怪しげな社会現象があった。

専業主婦だったお袋はすっかり騙され、店に毎日通い詰めトイレットペーパー等を

買い漁った。


当時建てたばかりの家。

押入れ等収納部はトイレットペーパーで埋め尽くされた。

引っ越ししても大量のペーパーを持ち歩いた。

某有名ユーチューバーが大量のぺーパーに四苦八苦する動画がUPされていた。

正にその感じである。


全て使い切ったのは何十年後だったろうか? 20年? 30年?

今でも残骸が残っている気がする。 (^^;

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- 今も品薄が続いている消毒用アルコール -




最近、トイレットペーパーとティッシュペーパーは入手できるようになってきた。

マスクと消毒用アルコールはまだかな?


幸い、お袋のDNAを引き継いだ店主。

多少ですが在庫があるので大丈夫。










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