この時期のお楽しみはストーブに張り付いての晩酌である。




肴は石油ストーブで色々焼くだけ!



ホッケ」・「鶏皮の焼き鳥」・「豚バラ肉のプチトマトを巻き」などシーズン毎にブームがある



・・・で、今シーズンは「栃尾のあぶらげ(油揚げ)」にハマっている。



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- じっくり焼くだけ -


今回は空いたスペースに鯵フライも一緒に乗せた。

衣が香ばしくカラッと焼けるので旨い。

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今年も切り干し大根を作った。





この時期、

沢山の大根をいただく。

消費が追いつかくなると「切り干し大根」にする。


過去のblog ⇒ [切り干し]で検索




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- 50cm強の大大根 -



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1cmの拍子木切りにして、2週間程干すだけ。



保存ができ、旨い。


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    煙突掃除






我が家の薪ストーブも12回目のシーズン迎えた。


12年も使っていると色々と不具合が出る。



昨年の暮れに始めた煙突掃除。

煙突をパンパン叩きストーブ本体に煤を落とす。
後はストーブ本体に溜まった煤を背面用煙突穴から掃き出すだけ。
安全&お手軽煙突掃除であります。


過去のblog ⇒ チムニー



1時間程で作業は終了する予定であった・・・

・・・んが、今回は様子が違った。



背面用煙突穴を塞ぐパネルを固定しているボルト(大きなネジ)がウントもスントも動かない。

コレでは煤を掃き出す事ができない。




仕方なく煙突を外す。

この作業が一筋縄には行かなかった。


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- 順番を間違わなければ簡単に外れるハズだった・・・ -


④ > ③ > ② > ①


タールが接合部に流れ込み外れない。



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新年に当たり
先ずは差し障りの無い内容から・・・



ここ数日 少しは冬らしい気温が続いております。



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- 平年並みにデッキが凍りました -





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- 暖冬の影響か? 早くも蝋梅が満開近くです。 -





 

この先、お食事中の方は読み飛ばしましょう。(^^;




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    帰省3






初詣の帰路、「のいち動物公園」に寄る。


20160110-mx__4374.jpg


なるべく自然な状態で展示している動物園。

好感が持てる。

大人 ¥460-
18歳未満 無料
月曜日 休園




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    帰省2






[1月2日]



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- くろしお鉄道に乗って初詣 -


時間が合えば「展望デッキ車両」に乗りたかった・・・

展望デッキ車両



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- 実家の近くの駅(ありがとう駅) -



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    帰省1






年末年始は田舎(高知)に帰省していました。


片道700kmのロングドライブです。

クルマはひたすら西を目指す。





[12月31日]

深夜2時過ぎに出発。


20160107-2015-12-31_06-03-41_night.jpg
途中のSA


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