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高額な電気トースターが大人気らしい。
これでトーストするとかなり旨いらしい。
一般的な価格の5～10倍もするらしい。
・・・らしい。
このメーカーの社長がTVで特徴を喋っていた。
あのDC扇風機を開発したベンチャー企業の方だった。
興味が湧く。
どうやらポイントは蒸気らしい。
◇◇◇
我が家は￥25,000-もするトースターは買えないので
DO（ダッジオーブン）で挑戦する。
原理的には十分再現できると思う。
[手順]
スキレット（フライパンタイプのDO）に蓋をして高温に加熱。
数十CCの水を差しDOの中に蒸気を充満させる。
食パンを入れ、表面を水蒸気でコーティングする。
コンガリと焼く。
- 一度に2枚焼く方式にした。-
中モチモチ 外カリカリのトーストの出来上がり。 v(^^)v
欠点１ 手間が掛かり過ぎる。
欠点２ 成功率は30%以下 （焦げる事が多い）
注：テフロン加工のフライパンは痛むのでヤラない方がイイでしょう。
Tags: 旨い / MX-1
学生の頃、元大手家電メーカー出身の教授の講義があった。
（機器設計・・だったかな？？）
ろくに授業内容など覚えていないが今でも覚えている講義がある。
『壊れない電気機器を設計するのは簡単だ。壊れる電気機器を設計するのは難しい。』
（100年以上壊れない洗濯機は誰でも作れる。
日本の技術者は11年目に壊れる洗濯機を目指している。）
・・・的な内容だった・・と思う。
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突然スマホの電源が落ちるようになった。
調べてみるとどうやらバッテリーの寿命の様だ。
このスマホに乗り換えて丁度2年。
本体代の2年分割期間も終わりヤレヤレと思った途端に調子悪くなった。
絶妙なタイミングでバッテリーの寿命を迎える。
- ルーツは富士電機製 -
(T教授は電気メーカー名を大昔の名称で呼んだ)
この端末で何の不満も無い。
バッテリー交換して使い続ける予定・・・
・・・だったが内蔵式バッテリーの交換は中々厄介な様だ。
買い換えた方が良さそうだ。
◇◇◇
次期端末候補は大陸製のかなり怪しい物である。
長寿側に設計ミスしているだろう？？と大予感！
Tags: ARROWS NX / MX-1
先日ノートパソコンを購入した。
仕様の説明なんぞをする積もりはない。
ネタにしたかったのは付属していた1冊の本。
- 厚さ1cm強の立派な本 -
昨今の情報機器を購入して
この手の本が付いてくることは珍しい。
内容も充実している。
是非読んで下さいという姿勢が嬉しい。
少しは読む気になった。
Tags: PC / ARROWS NX / レタッチ
「食べ物の好き嫌いナンゾ無い！」と豪語！？している店主。
・・・実は一つだけ有るのだが
将来のTV番組（とんねるずMCネ）出演に備え未公開中です。(^^;
もう一つ有るのをつい先日思い出した。
それは「金柑」。
◆◆◆
子供の頃、１本の金柑の木が庭に生えていた。
香りと見た目は実に美味そうである。
丁寧に皮を剥き小さな実を齧る。
苦く酸っぱい。
種と不味さだけが残る。
皮ごと食べろと言われても断固拒否する。
以来食べた記憶が無い。（・・と思う）
◆◆◆
先日、数粒の金柑が転がっていた。
何気なく１個丸々を口中に放り込む。
柑橘系の香りと甘酸っぱさ、適度な苦味。
爽やかな後味。
あれ！？ 旨いじゃん。
「今度売っていたら買って置いて♪」とおかみ@wan-1に頼む。
- 今までの食わず嫌いは何だったろう？ -
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